Leticia's Cocina y Cantina: Mexican family food [ENG//ESP]
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English Version
Hello everyone in the Hive Food community! Today I am back here to share with you my experience visiting a new Mexican restaurant. This is Leticia's Mexican Cocina (or Cantina y Cocina), a restaurant specializing in Mexican food from the areas of Puebla, Guadalajara and Mexico City. With that in mind, the place has been transformed into a family-type space, warm and full of flavors that remind us of home. We will find this branch in the Santa Fe building, but we can also find them in Henderson. The building (and the restaurants) belong to Leticia Mitchell, who made her dream of serving authentic Mexican food on American soil come true. So join me on this journey.
After a few hectic days, my sister and brother-in-law decided to go for a walk around the Santa Fe Station. He is a fan of Mexican food and my sister, who had a bit of flu a few days ago, wanted to eat something delicious and hot to boost her strength. So we decided to go to this restaurant, which he recommended to us. You'll know why. And the truth is that at first the place looks really beautiful; a style between rustic, colonial and modern. I settled there to take some photographs so that they could get a good look at the interiors, details and façade. A beauty. Soon we began to order, my brother-in-law ordered the Filete Ranchero (meat with various vegetables), my sister ordered a Chicken Consommé and I ordered Carne Asada. They have appetizers, special dishes (depending on the day, for example; Quesadillas Monday), happy hour, Sunday Brunch and more typical dishes.
Everything was very delicious because at least with respect to Mexican food (in addition to the seasoning, the spiciness and the freshness of everything), they usually accompany meat or almost any protein, with rice and beans. I also ordered some tortillas to eat the pico de gallo that came with the meat. All the dishes come well loaded, they are large portions and you can be satisfied with almost any of them. Of course, I always avoid or make it known that there is no spice in mine (or at least, or as much as possible). Compared to other food restaurants, I think they have all been pretty good and I have no complaints. In addition, the attention is very pleasant, especially when you are served by someone who can speak Spanish with you hahaha I loved Leticia's. And without further ado, thank you very much for stopping by and reading my publication. I send you a big hug.
Versión en Español
¡Hola a todos en la comunidad de Hive Food! El día de hoy vuelvo por acá para compartir con ustedes mí experiencia visitando un nuevo restaurante mexicano. Se trata de Leticia's Mexican Cocina (o Cantina y Cocina), un restaurante especializado en la comida mexicana de las zonas de Puebla, Guadalajara y Ciudad de México. Con eso en mente, el lugar se a transformado en un espacio de tipo familiar, cálido y lleno de sabores que nos recuerdan al hogar. Esta sucursal la encontraremos en el edificio de Santa Fe, pero también podremos encontrarlos en Henderson. El edificio (y los restaurantes) pertenecen a Leticia Mitchell, quién volvió realidad su sueño de servir auténtica comida mexicana en tierras estadounidenses. Así que acompáñame en este recorrido.
Luego de algunos días movidos, mí hermana y mi cuñado, decidieron ir a dar una vuelta por el Santa Fe Station. Él es fanático de la comida mexicana y mí hermana, quién tenía de hace algunos días un poco de gripe, deseaba comer algo rico y caliente para subir las fuerzas. Así que decidimos ir a este restaurante, el cual él nos recomendó. Ya sabrán porqué. Y la verdad es que de entrada el lugar luce realmente precioso; un estilo entre lo rústico, lo colonial y lo moderno. Por allí me instale a hacer algunas fotografías para que pudieran conocer bien los interiores, los detalles y fachada. Una belleza. Pronto comenzamos a ordenar, mí cuñado ordenó el Filete Ranchero (carne con varios vegetales), mí hermana ordenó un Consomé de Pollo y yo Carne Asada. Ellos tienen aperitivos, platillos especiales (según el día, ejemplo; lunes de Quesadillas), la hora feliz, el Brunch del domingo y platillos más típicos.
Estaba muy rico todo porque por lo menos con respecto a la comida mexicana (además de la sazón, el picor y lo fresco de todo), suelen acompañar la carne o casi cualquier proteína, con su arroz y su frijol. También ordene unas tortillas para comerme el pico de gallo que traía junto a la carne. Todos los platillos viene bien cargados, son porciones grandes y puedes quedar satisfecho con casi cualquiera de ellos. Eso sí, siempre aparto o hago saber que nada de picante en lo mío (o por lo menos, o más que puedan). En comparación con otros restaurantes de comida, yo creo que todos han sido bastante buenos y no tengo queja alguna. Además que es muy agradable la atención, sobre todo cuando eres atendido por alguien que puede hablar español contigo jajaja Leticia's me encantó. Y sin más que decir, muchísimas gracias por pasar por acá y leer mí publicación. Les envío un fuerte abrazo.
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